عسل الزعتر
جبال الأطلس الكبير
من الزعتر البري في جبال الأطلس: عطري، بنكهة الأعشاب ورائحة قوية.
في فصل الربيع تكتسي المنحدرات العالية للأطلس بالزعتر البري. يجني نحلنا منه لبضعة أسابيع ويعود بعسل تفوح منه رائحة الجبل.
المذاق
لون عنبري وقوام متوسط، مع رائحة أعشاب قوية ومذاق دافئ قليلًا. يتبلور ببطء ليصبح كريمة ناعمة.
ما يميزه
ينمو الزعتر بريًا في المرتفعات بعيدًا عن الزراعات والطرق. نستخرج العسل ونعبّئه خامًا وبكميات صغيرة.
لماذا ستحبه
- زعتر جبلي بري
- بعيد عن الزراعات والطرق
- خام وبكميات صغيرة
- رائحة طبيعية قوية
قد يعجبك أيضًا
نادر
سفوح الأطلس، جهة بني ملال خنيفرة
عسل الدغموس
عسل مغربي نادر من نبتة الدغموس في سفوح الأطلس: داكن، قوي المذاق ومع لمسة حارّة خفيفة.
ابتداءً من 130 درهم
الأكثر طلبًا
سهول السدر البري، الجهة الشرقية
عسل السدر
عسل السدر الفاخر من شجر السدر البري: ذهبي، كريمي وبطعم الكراميل.
ابتداءً من 160 درهم
سهول سوس والغرب
عسل زهر الليمون
خفيف، حلو وبرائحة الزهور: عسل الفطور المغربي اليومي.
ابتداءً من 110 درهم
محصول جديد
الأطلس المتوسط
عسل جبلي حر (كل الأزهار)
ألف زهرة جبلية في برطمان واحد: غني، متوازن ومختلف في كل موسم.
ابتداءً من 130 درهم
